Rosquillas de Cuajada

Ingredientes para la Preparación de Rosquillas De Cuajada
1/2 libra de queso rallado o cuajada
1 1/2 libra de maíz previamente colada (Puede usar harina de maíz de marcas comerciales)
1/2 onza de sal

Instrucciones de elaboración:
Luego de cocinar el maíz, de molerlo y de preparar la masa (Si utiliza harina de maíz de marcas comerciales no necesita prepara la masa) Mezclar todos los ingredientes y haga aros en forma de rosquillas o donas. Colocarlas al horno a una temperatura de 350 grados y dejarlas el tiempo necesario para la cocción hasta que adquieran un color dorado como el de la foto.